Tworząc FOLWARK NADAWKI chcieliśmy uchronić od zapomnienia wiejską historię i tradycję. Wykorzystując nasze doświadczenie w branży gastronomicznej i cateringowej stworzyliśmy oryginalny i wyróżniający się kompleks rozrywkowo – rekreacyjny. FOLWARK NADAWKI to metafora nawiązanie do chlubnej historii szlacheckiej. Rycerze czynnie broniący niepodległości Rzeczypospolitej Polskiej zyskiwali zaufanie królewskie oraz liczne przywileje. W uznaniu za waleczność, obronę honoru i męstwo rycerze otrzymywali od Królów przywileje nadawcze – tytuły oraz włości. Nazwa folwarku - Nadawki jest skromnym hołdem złożonym naszym przodkom.

POŁOŻENIE
FOLWARK NADAWKI położony jest pod lasem, na skraju Puszczy Knyszyńskiej. Zaledwie siedem kilometrów od centrum Białegostoku w kierunku Augustowa. W bezpośrednim pobliżu, dosłownie tuż „za płotem” znajduje się Skansen Białostockiego Muzeum Wsi, otwarty do zwiedzania przez cały rok. Z Folwarku jest również blisko do kąpieliska nad rzeką Supraśl.

ZABUDOWA
FOLWARK NADAWKI to kompleks wiejskich budynków. Naszym zamierzeniem było stworzenie zabudowy, która swoim stylem i klimatem wpasuje się w otoczenie. Folwark stanowi doskonałe dopełnienie pobliskiego Skansenu. Centralnym punktem są wiejskie stodoły zaadoptowane na Karczmę. Zbudowane z ciosanych bali z dachem krytym strzechą - ich architektura jest prosta, a zarazem surowa. W środku wszystkie elementy przypominają nam o wiejskim charakterze. Sufitu nie ma, widać za to grube bale tworzące konstrukcję dachu, gdzieniegdzie wystaje słoma, siano. Ściany z drewna, nie zmącone żadnym nowoczesnym tynkiem. Pod ścianą typowy wiejski piec - kafle, płyta z czterema fajerkami, komin. Zbudowany tradycyjnie, a więc kafle jak się przyjrzeć każdy w innym odcieniu, a komin to tylko czerwona cegła i zaprawa. Płyta pieca to żywa historia setek przygotowywanych na nim potraw.

Zabudowę uzupełnia spichlerz oraz ruska bania położona obok oczka wodnego. Zachowując wiejski styl i charakter zabudowy nie zapomnieliśmy o funkcjonalności, nowoczesności oraz wygodzie naszych Gości. Pod dachami krytymi gontem znajdują się klimatyzowane wnętrza – zapewniające ciepło zimą i chłód latem. Jesteśmy przygotowani na przyjęcie niepełnosprawnych gości, którzy mogą u nas czuć się swobodnie i bezpiecznie. Kompleks otoczony jest dużym placem, na którym można organizować imprezy plenerowe.

KLIMAT
FOLWARK NADAWKI ma blisko do cywilizacji. Jadąc z Białegostoku w kierunku Augustowa, po wyjechaniu z lasu mijamy po prawej stronie okazały wiatrak-koźlak, jedziemy kawałek dalej i skręcamy przed mostem w prawo. Kilkaset metrów polną drogą i po prawej stronie ukazuje się otwarta brama, która zaprasza nas na teren Folwarku. Wiejskie stodoły, Karczma pod Łosiem, ruska bania. Za płotem dwór ziemiański z zabudowaniami gospodarczymi. Gdy jesteś tutaj – czas się cofa. Masz wrażenie, że znajdujesz się gdzieś na przysiółku, na kolonii pod wsią Tymianek-Buci koło Ciechanowa albo w gajówce w Kruszniku koło Wigier. Nie dziesięć minut i siedem kilometrów od stolicy Podlasia, ale co najmniej sto wiorst jazdy bryczką dalej i 200 lat wcześniej.

ATRAKCJE
FOLWARK NADAWKI to połączenie unikatowego wiejskiego klimatu, cichej okolicy oraz doświadczonego personelu. Dzięki tym przymiotom możemy zaoferować Państwu szeroki wachlarz usług.